噴霧干燥機在生產過程中對設備的要求
噴霧干燥機通過機械作用,將需要干燥的物料,分散成很細的象霧一樣的微粒(以增加水分蒸發面積,加速干燥過程),與熱空氣接觸后,在一瞬間將大部分水分除去,而使物料中的固體物質干燥成粉末。
該設備可使溶液、乳濁液、懸浮液、糊狀液等物料,經噴霧干燥成為干燥粉末狀、細中顆粒的制品。其工作原理如下:空氣通過過濾器和加熱裝置后,進入干燥室頂部的熱風分配器,通過熱風分配器的熱空氣均勻地進入干燥室,并成螺旋狀流動,同時將料液送到安裝在干燥室頂部的離心噴霧頭,料液被霧化成很小的霧狀液滴,使料液和熱空氣接觸的表面積大大增加,水分蒸發很快,在短時間內形成干燥成品。
噴霧干燥機在生產過程中對設備有嚴格的要求:
1、干燥機與產品接觸的部位,便于清洗滅菌;
2、應有防止焦粉措施,防止熱空氣產生渦流與逆流;
3、防止空氣攜帶雜質進入產品;
4、配置溫度、壓力指示紀錄儀裝置,便于檢查生產運轉;氣流干燥機
5、設備具有高回收率的粉塵回收裝置;
6、應很快出粉冷卻,以提高溶解度、速溶性;
7、干燥室內溫度及排風溫度,不允許高于100℃,保證安全與質量;
8、噴霧干燥機噴霧時濃奶液滴與熱空氣均勻接觸,提高熱效率;
9、對粘度物質盡量減少粘壁現象。
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